Burger light truite fumée/avocat

Vous ne savez pas quoi manger ce midi? Envie de changer, envie d’un burger mais pas envie de prendre quelques chose de trop calorique et de gras? J’ai exactement ce qu’il vous faut. Un burger light et healthy, à base de truite fumée et d’avocat. En plus d’être light c’est une recette healthy et gourmande alors qu’est ce qu’on attend pour s’en préparer un? Et tout ça pour moins de 400 calories 

Burger light Truite fumée/avocat

Ce qu’il vous faut 

4 tranches de truite fumée / 1/2 avocat / 1 carré frais 0% ail et fines herbes / 1 muffin complet / Jus de citron / sel, poivre

Ce que vous devez faire 

  1. Coupez le pain à muffin en 2 puis faites le griller légèrement, juste pour le rendre croquant,
  2. Dans un bol, écrasez le demi avocat avec le dos d’une fourchette puis y intégrer le carré frais, le citron, le sel et le poivre. Tout bien mélanger,
  3. Etalez la moitié du mélange sur les 2 tranches de muffin,
  4. Par dessus, dressez une tranche de truite fumée et mettre l’autre moitié du mélange avocat/carré frais/citron,
  5. Recouvrez des dernières tranches de truite fumée et refermez les 2 pains,15493458_845040612303836_333618749518155203_o

Votre burger light est prêt! Bon appétit 

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