Panier de saison : Février

En Février  que peut on mettre dans nos assiettes afin de respecter la saisonnalité de nos produits Français? Voici votre Panier de saison pour Février

Panier de saison : Février

Pour les fruits : 

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Citron, Clémentine, Kiwi, Mandarine, Pomme, Poire, Orange et ajoutons les Pomélos. Pour ma part je les préfères en jus le matin.

Pour nos légumes :

Betterave, Cardon, Carotte, Céleri, Choux, Chou-fleur, Chou de Bruxelles, Navet, Fève, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre, Potiron, Courge, Crosne, Topinambour

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Rien de très sexy pour le mois de Février. En revanche vous avez tous les bons aliments pour préparer de bons plats d'hiver comme le Bœuf bourguignon .

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