Archives de l’étiquette : Apéro

Espuma au fois gras

On continue dans la série « recettes de Noël« . Un espuma de fois gras. Alors tout d’abord qu’est ce qu’un espuma? Cela signifie tout simplement en portugais « mousse » mais espuma c’est drôlement plus classe 😉 . Alors attention! Quand je dis mousse, je ne parle pas de la mousse de fois gras que l’on achète en supermarché …

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Macaron champignon light!

J’ai fait cette recette car je la trouve vraiment trop chouki! Un macaron de champignon c’est une super idée je trouve. Ouais je me jette des fleurs là 😉 Plusieurs choses vont vous faire aimer cette recette : 1) Le champignon à l’apéro on ne le voit pas souvent. 2) Très simple à réaliser. 3) …

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Tapenade maison

Olé! Aujourd’hui on parle d’olive 😉 . Enfin de tapenade n’ayez pas l’esprit mal placé non mais oh 🙂 . La tapenade, on l’achète quasiment la plupart du temps et pour la majorité des gens, toute faite. Blasphème surtout quand on sait que c’est si simple et rapide à réaliser. Et puis une fois de …

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Cake roquette facile

Après la vidéo du lance roquette , voici la recette du cake roquette. Le cake c’est vraiment le top du pratique et l’occasion d’innover aussi quand on reçoit du monde. Simple de préparation et rapide, le cake n’a rien à envier aux autres mets raffinés car lui aussi peut l’être. C’est justement ce que je vais vous …

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Gaspacho light 100% maison

Aujourd’hui on fait dans la soupe froide et légère. Un gaspacho quoi! J’adore cette recette car elle est très simple à réaliser, light et en plus c’est bon! Alors que demande le peuple!! Un Gaspacho ça convient autant en entrée, en plat du soir, à l’apéro ou en boisson. Le gaspacho c’est l’idéal en toutes …

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Muffin d’été

J’ai fait cette recette de muffin sans vraiment savoir ce que ça allait donner. Et bien personne n’a été déçu du résultat. (enfin je crois 😉 ) A la base j’étais partie pour préparer un cake mais impossible de remettre la main sur mon plat. C’est pour ça que s’en est devenu des muffins. J’ai …

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