Tag Archives: Dessert

Salade de fruits curcuma et graines de chia

Tweet Allez un peu de légèreté avant les fêtes. Oui parce que pour certains d’entre nous, dans quelques jours ça va être atelier repas gavage en famille 😉 . Des fruits, du curcuma, des graines de chia, une belle salade de fruits, rien de plus pour faire un parfait dessert ou même un goûter pour…
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Bûche de Noël à la mousse de fruits rouges

Tweet On continu dans notre lancée de recettes de Noël mais cette fois-ci on passe au sucré. J’ai réalisé une bûche de Noël assez légère. Le petit côté surprenant c’est que le biscuit est en réalité une pâte à choux. Du coup la bûche est beaucoup plus aérienne. En plus elle est accompagnée avec une…
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pâte brisée maison et facile

Tweet C’est la base de beaucoup de recette alors autant vous donner la vraie cette de la pâte brisée tout de suite. La pâte brisée est autant utilisée pour du salé comme avec une quiche par exemple ou pour du sucré. Et oui c’est cette même recette que j’utilise pour ma tarte aux pommes maison…
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Carotte cake d’Halloween

Tweet J’ai réalisé cette recette dans le cadre d’un concours organisé par le site CuisineAZ. Concours que j’ai d’ailleurs remporté le #weekendcookingchallenge spécial Halloween. J’ai donc choisi un carotte cake décoré aux couleurs d’Halloween. Franchement un délice. Même les plus frileux sur un gâteau à la carotte ont adoré. Voici la recette rien que pour…
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Cookie maison 100% cacao

Tweet Aujourd’hui j’avais envie de sucré et de préparer un petit quelque chose pour le goûter. Cela faisait un petit moment que j’avais envie de faire des cookies. Mais pas n’importe lesquels. Des cookies 100% chocolat et les moins gras possible. Car oui les cookies c’est bon mais avec trop de beurre et trop de…
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Tarte aux pommes à ma façon

Tweet Mmmmh et c’est pour qui la bonne tarte aux pommes! C’est pour bibi 😉 . C’est bien de faire attention à ce que l’on mange, de ne pas manger trop gras, trop sucré ou trop salé. Mais nom d’une pipe c’est bien aussi de se lâcher de temps en temps et de se faire…
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