Tag Archives: Gourmand

Salade à la marocaine light 325 calories

Je suis allée au Maroc récemment et j’ai mangé une quantité phénoménal d’aubergines en entrée. Le Zaalouk. En fait c’est comme un caviar d’aubergines. Bien huileux, bien fondant, un pur délice mais pas pour le popotin ça c’est certain. Du coup j’ai décidé de revisiter cette recette en plus simple et surtout en beaucoup mais…
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Plat light pour une saint Valentin réussie

On à tous envie de faire plaisir à son amoureux ou son amoureuse pour la Saint Valentin. Ou même seul(e) envie de se faire plaisir tout court 🙂 . Ce n’est pas pour autant qu’il faut faire péter le compteur des calories lors du bon repas que l’on va préparer. C’est pourquoi aujourd’hui je vous…
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Filet de Saumon en peau de bacon et légumes gourmands

Les fêtes sont finies. C’est maintenant l’heure de se remettre au light et surtout de manger sainement. Faire une petite detox des abus de fin d’année ne nous fera pas de mal. Voici une recette avec du filet de saumon, du bacon et des légumes pour vous aider à reprendre les bonnes habitudes. Un plat simple…
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Salade de fruits curcuma et graines de chia

Allez un peu de légèreté avant les fêtes. Oui parce que pour certains d’entre nous, dans quelques jours ça va être atelier repas gavage en famille 😉 . Des fruits, du curcuma, des graines de chia, une belle salade de fruits, rien de plus pour faire un parfait dessert ou même un goûter pour se…
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Terrine de foie gras au pain d’épices

Une nouvelle recette de foie gras pour vos repas de fêtes. Cette fois ci c’est avec du pain d’épices que j’ai réalisé mes terrines. J’espère que cette recette vous plaira en tout cas moi je l’approuve à 100%. Terrine de fois gras au pain d'épices ce qu’il vous faut  1 joli foie de canard du…
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Cabillaud de saison 100% HEALTHY

C’est la première recette que j’ai réalisé pour mon tout premier concours culinaire organisé par le site CuisineAZ. Et d’ailleurs je l’ai gagné 😉 D’ailleurs grâce à ce concours ma recette à été intégrée à un programme MINCEUR super efficace qui est Croq' Kilos. Je vous conseille cette solution à 100% si vous souhaitez perdre…
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