Tag Archives: Gourmand

Terrines de foies gras de canard figues et cognac

Tweet Nouvelle recette pour votre repas de réveillon. Recette testée et approuvée par 14 personnes de 15 à 60 ans 🙂 ! (testée au repas de Noël quoi!) Allez c'est partit pour la recette  de terrines! Terrine de foie gras de canard aux figues et au Cognac Ce qu'il vous faut :  2 jolis foies de canards…
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Pralin maison!

Tweet Aujourd'hui on fait dans le sucré. Le pralin, vendu en super marché à prix de voleur alors que c'est tellement simple et tellement plus économique à faire soi même. Le pralin peut servir pour pas mal de choses : saupoudré sur un dessert pour ajouter une note gourmande au dernier moment, ajouté sur un…
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Gratin dauphinois

Tweet Aujourd'hui on fait une recette d'accompagnement de plat. C'est un plat classique et familiale mais qui peut faire la différence. Ne pensez pas au bon gros plat pour 20 de maman ou on coupe les parts à la walégain non. Bien présenté ça fera mouche et se sera toujours aussi bon. Allez c'est partit!…
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Terrine de foie gras au Sauternes et Piment d’Espelette

Tweet Dans la série recette de Noël voici ma recette de  foie gras 100% Sud-Ouest. Cette recette est parfaite pour bien commencer un repas de Noël ou pour ben terminer l'année. J'ai commandé à un ami restaurateur de bons foies de canards frais d'un producteur de la région. Essayez de prendre du foie gras de…
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ma tarte tatin

Tweet Aujourd’hui on se fait plaisir avec une bonne recette à l’ancienne. Une délicieuse tarte tatin. Simple à faire et délicieuse à déguster. Enfin simple à faire tout dépend. Si vous suivez toutes les étapes de la recette à la lettre, oui elle le sera 😉 . Des pommes, du caramel, une pâte maison = que du…
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Le chou pour tous!

Tweet Le chou est un légume excellent pour nous tous. En plus on peut le cuisiner sous pleins de formes différentes en soupe, en accompagnement ou farcie par exemple. Parlons un peu chouchou ET de ses +! C’est un légume vert ultra riche en vitamine C, et la vitamine C en hiver on en a…
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