Archives de la catégorie : recettes

Smoothie végan : spiruline et goji

Une nouvelle mini recette végane, rapide, simple et saine rien que pour vous. Parfaite pour les sportifs, elle vous apportera tout ce dont vous avez besoin dès le matin. La spiruline et les baies de gojis sont deux aliments hyper concentrés en bienfaits alors utilisez-les plus souvent. C’est une recette s’adressant car 100% végan. En plus …

Continuer la lecture « Smoothie végan : spiruline et goji »

Burger light truite fumée/avocat

Vous ne savez pas quoi manger ce midi? Envie de changer, envie d’un burger mais pas envie de prendre quelques chose de trop calorique et de gras? J’ai exactement ce qu’il vous faut. Un burger light et healthy, à base de truite fumée et d’avocat. En plus d’être light c’est une recette healthy et gourmande …

Continuer la lecture « Burger light truite fumée/avocat »

Bûche de Noël à la mousse de fruits rouges

On continu dans notre lancée de recettes de Noël mais cette fois-ci on passe au sucré. J’ai réalisé une bûche de Noël assez légère. Le petit côté surprenant c’est que le biscuit est en réalité une pâte à choux. Du coup la bûche est beaucoup plus aérienne. En plus elle est accompagnée avec une mousse …

Continuer la lecture « Bûche de Noël à la mousse de fruits rouges »

Velouté de potiron au lait de coco châtaignier

On continu dans notre lancée des recettes de Noël avec une petite recette simple et étonnante en goût. Et oui aujourd’hui, on va allier les saveurs de saison avec du potiron et des châtaignes ainsi que des saveurs exotiques, grâce au lait de coco que l’on aime tant. Velouté de potiron au lait de coco châtaignier …

Continuer la lecture « Velouté de potiron au lait de coco châtaignier »

pâte brisée maison et facile

C’est la base de beaucoup de recette alors autant vous donner la vraie cette de la pâte brisée tout de suite. La pâte brisée est autant utilisée pour du salé comme avec une quiche par exemple ou pour du sucré. Et oui c’est cette même recette que j’utilise pour ma tarte aux pommes maison par …

Continuer la lecture « pâte brisée maison et facile »

Mugcake light à l’italienne

Cette recette est simple et efficace. Vous pouvez la préparer chez vous tout comme au bureau à condition de disposer d’un micro ondes bien entendu. Un Mugcake. On met tout dans un bug, on chauffe et s’est prêt. Cette recette ne demande aucune préparation compliquée et est prête en tout et pour tout en moins …

Continuer la lecture « Mugcake light à l’italienne »