Archives de l’étiquette : Dessert

Muffins citron miel bio 144 calories

Une nouvelle recette pour les gourmands qui souhaitent faire attention à leur ligne. Des muffins citron miel bio pour seulement 144 calories par muffin? Donc au ptit dej, en dessert, en goûter ou en craquage le soir devant la télé vous pouvez vous lâcher. L’avantage de faire des muffins plutôt qu’un cake, c’est que les portions seront déjà …

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Salade de fruits curcuma et graines de chia

Allez un peu de légèreté avant les fêtes. Oui parce que pour certains d’entre nous, dans quelques jours ça va être atelier repas gavage en famille 😉 . Des fruits, du curcuma, des graines de chia, une belle salade de fruits, rien de plus pour faire un parfait dessert ou même un goûter pour se …

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Bûche de Noël à la mousse de fruits rouges

On continu dans notre lancée de recettes de Noël mais cette fois-ci on passe au sucré. J’ai réalisé une bûche de Noël assez légère. Le petit côté surprenant c’est que le biscuit est en réalité une pâte à choux. Du coup la bûche est beaucoup plus aérienne. En plus elle est accompagnée avec une mousse …

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pâte brisée maison et facile

C’est la base de beaucoup de recette alors autant vous donner la vraie cette de la pâte brisée tout de suite. La pâte brisée est autant utilisée pour du salé comme avec une quiche par exemple ou pour du sucré. Et oui c’est cette même recette que j’utilise pour ma tarte aux pommes maison par …

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Carotte cake d’Halloween

J’ai réalisé cette recette dans le cadre d’un concours organisé par le site CuisineAZ. Concours que j’ai d’ailleurs remporté le #weekendcookingchallenge spécial Halloween. J’ai donc choisi un carotte cake décoré aux couleurs d’Halloween. Franchement un délice. Même les plus frileux sur un gâteau à la carotte ont adoré. Voici la recette rien que pour vous …

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Cookie maison 100% cacao

Aujourd’hui j’avais envie de sucré et de préparer un petit quelque chose pour le goûter. Cela faisait un petit moment que j’avais envie de faire des cookies. Mais pas n’importe lesquels. Des cookies 100% chocolat et les moins gras possible. Car oui les cookies c’est bon mais avec trop de beurre et trop de sucre, …

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